Рецепт настоящего натурального пломбира. Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, сливки. Приготовление: отделяем желтки, смешиваем с молоком и сахаром, доводим до загустения, остужаем. Взбиваем сливки, смешиваем с молочно-яично-сахарной смесью, выливаем в форму для замораживания и ставим в морозильную камеру. Периодически достаем и перемешиваем. Результат - свежайший, настоящий натуральный пломбир. Возможно добавление шоколада или вареной сгущенки.